Cremiger Kartoffelbrei mit Olivenöl & Kräutern (Nie wieder klumpig!)
Kartoffelbrei, der immer cremig-glatt wird – ohne lästige Klümpchen, die den Genuss verderben.
Linseneintopf mit Grünkohl, Süßkartoffel und Paprikawurst (Nie wieder matschige Linsen!)
Herzhafter Linseneintopf mit bissfesten Linsen, Grünkohl, Süßkartoffel und Paprikawurst – ideal für kalte Tage!
Cremige Fusilli mit Käsesoße – Rezept ohne Klümpchen
Die perfekte cremige Pasta, die immer gelingt: Unsere Soße wird durch den einfachen Roux-Trick und das gezielte Einschmelzen des Käses absolut glatt und seidig, ohne Klümpchen oder Gerinnung. Ideal für alle, die Frustration mit streifiger Käsesoße kennen.
Knusprige Zwiebel-Speck-Tarte: Knackig & einfach
Goldene Tarte mit cremigem Schmand, karamellisierten Zwiebeln, knusprigem Speck und Schnittlauch – perfekt für Partys, garantiert knuspriger Teig!
Gebackener Lachs mit Granatapfel-Rosmarin-Glasur (Nie wieder trockener Ofen-Lachs!)
Saftiger gebackener Lachs mit Granatapfel-Rosmarin-Glasur – der Trick gegen trockenen Ofen-Lachs!
Perfektes Kartoffelgratin (Keine wässrige Soße mehr)
Kartoffelgratin, das immer cremig bleibt und nie in eine Pfütze aus Wasser zerfließt – das Geheimnis liegt in einem einfachen Trick vor dem Schichten.
Cremige Kartoffel-Karotten-Suppe: Garantiert cremig!
Einfache cremige Kartoffel-Karotten-Suppe, die dank Pürier-Trick immer perfekt bindet – ideal für kalte Tage!
Rotkohl-Orangen-Salat mit Walnuss und Feta (Nie wieder zäher Rotkohl!)
Frischer Rotkohl-Salat mit Orangen, Walnüssen und Feta – butterweich durch einfache Massage-Technik, ideal als Beilage.
Himbeermarmeladen-Puderplätzchen (Nie wieder auslaufende Marmelade!)
Zarte Mürbeteig-Plätzchen mit Himbeermarmelade, die dank Kühl-Trick nicht auslaufen. Butterzart und unwiderstehlich!
Cremige Pilzpfanne (Keine wässrige Soße mehr)
Pilze in cremiger Soße ohne wässrige Brühe – himmlisch cremig dank einfachem Anbrat-Trick.